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逢甲大學行銷學系學生陳映羽、王宇瀞、吳奕辰、吳若瑄、蘇子淞與郭詠佳六位同學組成「黑鳳梨」團隊,在系上李悅端老師指導下,以一盒鳳梨酥為發想參加「第十屆法藍瓷想像計畫」,從全國60餘組初選團隊中脫穎而出,成為8組獲選執行團隊之一,獲得25萬元想像基金。團隊將畢業專題帶進臺南市關廟區保東國小,帶領36位小學生創作出13款具關廟特色的鳳梨酥品牌禮盒。

黑鳳梨團隊2026年2月通過初選,4月30日獲公告入選。執行期間,逢甲大學機械與電腦輔助工程學系魏睿宏、東海大學日本語言文化學系黃忻羽兩位同學也加入支援,團隊並串聯關廟農會、地方職人與社區長輩,讓學習走出教室,孩子們最後也帶著作品走進社區,向長輩介紹自己設計的禮盒。這些成果於9月23日在國立臺北科技大學舉行的「第十屆法藍瓷想像計畫教育成果展暨紀錄片首映會」展出。

逢甲行銷系「黑鳳梨」團隊入選第十屆法藍瓷想像計畫,走進臺南關廟保東國小帶領學童打造鳳梨酥品牌。

逢甲行銷系「黑鳳梨」團隊入選第十屆法藍瓷想像計畫,走進臺南關廟保東國小帶領學童打造鳳梨酥品牌。

從「認識品牌」走到「創造品牌」,是黑鳳梨團隊為保東國小設計課程的出發點。團隊在田野調查中發現,保東國小原本就有帶學生認識鳳梨產業的「旺萊課程」,因此決定再往前一步,讓孩子不只認識別人的品牌,也動手打造自己的品牌。8月3日至7日的五天營隊從青農分享、山西宮走讀、宋江陣文化體驗,到鳳梨酥製作、品牌命名、LOGO與禮盒設計,引導孩子從熟悉的生活環境找創意。其中在山西宮進行的「元素尋寶遊戲」最受歡迎,營隊最後一天分享心得時,許多孩子不約而同提到最喜歡這場蒐集靈感的尋寶活動。

對第一次站上講台的大學生來說,最大的考驗是把行銷系熟悉的「品牌」「文化轉譯」講給小學生聽。團隊坦言,過程中才體會到「自己懂,不代表教得懂」,於是將抽象理論拆成「認識、觀察、轉譯、創造、分享」五個步驟,帶孩子從廟宇的線條、圖騰與色彩尋找設計元素。課程進行中,孩子的靈感與注意力逐漸下滑,團隊深夜立即修改教案,刪減對小學生太難的轉譯內容,並加入黏土吉祥物創作,讓平面設計變成立體手作。

為了讓創意在營隊結束後延續,團隊將課程延伸成一套「特色卡牌」,孩子可抽取顏色、形狀與地方特色元素,自由聯想並創造角色。這套卡牌規劃留給保東國小作為教學資源,讓設計思考有機會融入日常學習。

逢甲行銷系黑鳳梨團隊設計的特色卡牌,讓學童抽取顏色、形狀與地方元素,自由聯想創造角色。

逢甲行銷系黑鳳梨團隊設計的特色卡牌,讓學童抽取顏色、形狀與地方元素,自由聯想創造角色。

36位保東國小學童共同創作出13款具關廟特色的鳳梨酥品牌禮盒,並走進社區向長輩介紹自己的設計。

36位保東國小學童共同創作出13款具關廟特色的鳳梨酥品牌禮盒,並走進社區向長輩介紹自己的設計。

這趟關廟行動,是黑鳳梨團隊運用四年所學完成的行銷系畢業專題。行銷系畢業專題由畢業生自行籌組團隊、自行尋求企業合作,並主動找系上專任老師洽談指導;指導老師則以專業知識與實務經驗陪伴學生,協助團隊突破挑戰、優化內容,讓課堂上的創意與理論落實在真實場域中。團隊在計畫回顧中寫下的體會,也為這份畢業專題下了註腳:「行銷不只是把商品賣出去,更可以把地方故事說出去。」

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