本校擴大舉辦2017逢甲商圈調查成果暨i-Night Market計畫說明記者會

【統計系訊】逢甲大學統計系師長組成統計行銷研究小組，持續10年進行商圈發展調查，並於3月9日舉辦記者會，除了公布最新2017年數據，也分析歷年人潮趨勢及商機。同時，逢甲大學宣布展開i-Night Market計畫，結合學術與商圈，導入智慧技術，期許逢甲商圈成為臺灣商圈發展的領頭羊，更是世界上獨一無二的場域。

逢甲大學展開i-Night Market計畫

「臺灣觀光產業趨勢分析－以逢甲商圈十年發展為例」記者會上，首先由建築專業學院黎淑婷院長說明i-Night Market計畫，因應物聯網時代改變商圈需求，網路消費興起也對實體店家帶來許多衝擊，逢甲大學i-Night Market計畫將從商圈的多元需求著手，透過科技技術、大數據應用等實踐創新服務，達到店家與消費者雙贏。黎院長舉例，可發展的服務例如智慧停車、人因照明、旅館全自動check-in系統等，也可擬定剩食策略，邀請居民與商家共同參與，建立數據資料庫，作為雲端冰庫的管理使用。透過智慧技術，將會開創商圈更多商機。

接著進行商圈調查報告，該報告是由統計行銷研究小組完成，在統計系李燊銘老師、高秀蘭老師及林文欽老師帶領下，偕同其他3位教師與大學部學生進行逢甲商圈人潮流量調查、商家調查及對逢甲商圈商場之滿意度、逢甲商圈消費力等調查，以評估逢甲商圈之動態發展情況。

觀光人潮年年突破1100萬人次

依據最新人潮流量調查，估計2017年逢甲商圈人潮在週一至週四晚間，每日約有2萬人左右，週五約有2萬3百多人，週六約有6萬9千多人，週日則5萬3千多人，以此資料換算成一年的人潮量，則高達1161萬多人次。李主任表示，逢甲商圈具特色美食與飲品，經常為國際觀光客及國內遊客至中部旅遊的必訪之地，自2008年商圈調查以來，逢甲商圈歷年人潮皆超過1100萬次以上，近兩年人潮數雖稍有下降，但仍優於2009、2011、2012年的人潮數，顯示逢甲商圈一直是國內熱門商圈。

全年創造逾93億元消費力

消費力部分的調查，2017年逢甲商圈的消費者平均消費金額為669.6元，而女性的平均消費金額為693.9元，男性的平均消費金額為639.5元，約低於女性54.4元。進一步對週間、週五、週六及週日的平均消費作分析，週間的平均消費金額為654.9元，週五、週六及週日的平均消費金額分別為587.9元、713.2元及666.4元，若以2017年估計的人潮量加上逢甲大學師生的日間消費，創造了93億8千萬元新台幣的消費能力。

李主任進一步說明歷年消費商機，其中2008年、2009年受到金融風暴影響，推估商機約在95.6億元及87億元。爾後自2013年至2016年，從92.4億元攀升至101億元以上，2017年因經濟局勢不穩且觀光旅客結構變化，消費商機推估下滑至93.9億元。不過此與2008年陸客開放前該小組評估逢甲商圈的營業額96億相近，可看出逢甲商圈在具獨特性、多樣化、款式新潮與美食特色的多面向下，依然呈現臺灣庶民經濟活動龐大的能量。

住宿商機超過17億元

近年來逢甲商圈附近增加許多旅館，統計行銷研究小組自2014年起關注來逢甲商圈消費者的住宿行為，2014至2016年住宿商機皆可維持21億元以上。而2017年調查顯示，約有15.4%的受訪者此次到逢甲商圈有住宿在附近的旅館或日租套房，若進一步以2017年的人潮量估計約178萬人住宿，如以2人一間房及平均住房金額2000元來計算，2017年有17億8千多萬的商機。

此外，有住宿者在逢甲商圈的平均消費金額980.98元，沒有住宿者僅有610.94元，兩者差距達370元。這次住宿的問卷調查於2017年11月30日至12月3日晚間進行，以系統隨機抽樣方式抽取這次到逢甲商圈的消費者進行面訪調查，成功訪問了1350位消費者，在百分之九十五的信心水準下，抽樣誤差約在正負二個百分點以內。

除了人潮流量、消費力，本次也增加許多相關調查。例如從1350位受訪者，也分別隨機各抽450位詢問有關逢甲商圈無人機台消費議題、行動支付的消費行為及有關逢甲商圈在飲料的消費訊息。

逾半數受訪者用過無人機台

無人機台消費議題部分，約有50.7%的受訪者曾在逢甲商圈使用過無人機台，對在逢甲商圈中無人商店與機台的認知的同意度中，以無人機台店家密集6分量表的同意度中的平均同意度為5.02。行動支付部分，會增加使用行動支付意願因素的複選題中，前三高者分別為支付及結帳流程簡化（69.1%）、設有行動支付的店家增多（63.0%）及資訊安全性提高（47.9%），而開通帳戶流程簡化僅34.5%，此可提供平台業者作為參考。

而在逢甲商圈飲料消費訊息的調查議題中，從網路評價逢甲商圈的飲料店中選16家飲品店，詢問消費者曾經喝過哪些？其中以「五十嵐」占54.3%最高，次為「大苑子」45.9%，第三為「茶湯會」43.2%，第四、五、六分別為「清新福全」、「迷克夏」及「圓石禪飲」，比例分別為41.6%、38.8%及31.8%，第七是逢甲商圈發跡的飲料店「斜角巷」，比例為28.7%，可看出連鎖飲料店在逢甲商圈仍具有絕對優勢。

消費者最推薦飲料店排名出爐

而消費者最推薦的前五家飲料店依次為「迷克夏」（18.4%）、「大苑子」（13.7%）、「五十嵐」（11.2%）、「清新福全」（9.2%）及「茶湯會」（8.1%）。消費者願意等待最推薦飲料的時間以10分鐘以內者占72.3%，願意等待11至20分鐘者則占25.2%。在逢甲商圈中最能增加購買飲料欲望的促銷活動，以「試喝」為最高（31.7%），次為「學生證優惠」（24.8%），第三為「買A送B（如買五送一、買二送一等）」（21.0%），政府推動的「環保杯折扣」僅佔10.5%，此可提供逢甲商圈飲料店業者促銷之參考。?

六年前該小組已開始關注智慧型手機將可能改變消費行為，從2012年、2013年、2014年、2015年、2016年及2017年受訪者使用智慧型手機的比例分別為69.9%、89.9%、96.7%、96.9%、97.7%及97.5%，此成長趨勢可看出如能結合智慧型手機提供有關逢甲商圈吃、喝、玩、樂、行的訊息，對逢甲商圈之商機影響是不容輕忽的。

逢甲大學3月9日舉辦「臺灣觀光產業趨勢分析－以逢甲商圈十年發展為例」記者會。（照片／秘書處提供）