經濟系學生洄游農村　盼發揚鹿篙社區茶香

【經濟系訊】農委會水保局大專生洄游服務農村活動今年共20組團隊入選，於9月7日至9日進行最後決選，將選出優秀團隊並提供獎助金，延續執行駐村計畫。本校經濟系學生組隊參加此服務農村活動，利用暑期前往南投魚池鄉鹿篙社區駐村，在經濟系鄭保村副教授的指導下，期待透過所學幫助鹿篙社區進行產業潛能開發，促進當地茶葉發展。8月18日水保局人員前去社區訪視，看到本校學生相當了解鹿篙社區的歷史、人文與產業，與社區居民的相處也像一家人，對本校學生的表現都讚譽有加。

擔任總召的經濟系四年級洪瑞苹表示，鹿篙社區以紅茶產業為大宗，但是年輕人口外移嚴重，老年人口比例極高，三百位居民當中，超過一半都是老年人，除了造成產製茶葉上的人力缺口，老一輩的在地人也缺乏新穎的行銷思維，使得鹿篙優質茶葉大多都是賣給熟客，限縮在傳統商業模式，難以推廣至市面上。

因此，本校經濟系學生透過社區參與，找出鹿篙社區的特色，規劃一系列社區營造與活動，包含「採茶體驗營」，教導遊客如何採摘茶葉，並參觀製茶過程，最後依照每位遊客所採摘出來的量，贈送相等量的完成品做為紀念品；還有「彩繪圍牆」，重新整建位在鹿篙社區中心位置的土地公圍牆，打造成拍照景點；更推出「鹿篙年代故事館」，與當地茶莊合作，展出社區照片及茶葉半成品等。學生希望透過全方位的規劃，打響鹿篙紅茶的名聲，也吸引年輕人回鄉服務。

經過近2個月的駐村，經濟系四年級方裕翔表示，實際進入社區，才發現問題的嚴重性，例如採茶工的缺工問題若無法解決，紅茶產業甚至會面臨生產危機。經濟系四年級梁禾歷則說，茶葉都是種植在坡地，在茶園爬上爬下其實很危險，透過這次活動，更了解到茶農的辛苦。

本校經濟系學生組隊參加農委會水保局大專生洄游服務農村活動，利用暑期前往魚池鄉鹿篙社區駐村，8月18日水保局人員也前去社區訪視，對本校學生的表現讚譽有加。（照片／取自大專生洄游農村官網）