王品集團戴勝益董事長 勉勵學子擴展視野　培養人脈

本校「經典名人講座」系列，5月17日下午3時在人言大樓啟垣廳，邀請王品集團戴勝益董事長以「吃喝玩樂過一生」為題，與師生分享20餘年經營餐飲版圖的心路歷程，其中更鼓勵年輕學子，每天要讀英文2小時和看經濟日報，每週要看商業周刊，並勤作簡報，最多利用電腦處理一般事務2小時即可，更不要整天掛在msn上當宅男、宅女，要走出網路世界，融入真實生活，並多擴展人際關係，因為每一個人脈都可能是無限的商機和資產。
戴董事長雖然建造了一個餐飲王國，但這個王國裏的員工，並非只是工作機器，他鼓勵同仁要「多學一點、多做一點、多玩一點」，在多玩一點方面，戴董事長認為，透過旅遊不僅可以擴展視野，還可以發現商機，並學習他人長處。他曾鼓勵員工修「三百」社會學分，即遊一百個國家、爬一百座山及吃一百家餐廳。另外他還設計「新鐵人三項」－登玉山、泳渡日月潭和騎自行車環島，對於完成這三項任務的同仁，就頒發「王品新鐵人」獎牌作為鼓勵。
戴董事長強調，唯有尊重同仁，給他們安全感，提昇學習氣氛，才會帶來自信心，在店裡服務時，笑容就會很燦爛，散發內心深處真正的熱情！最後，他勉勵在校的同學，要多自我充實、多結交朋友，在認真的人生態度下，吃喝玩樂過一生。

衝勁十足的戴勝益董事長(左5)分享個人的人生觀與事業經營觀。(照片/秘書室提供)