校園新聞

選擇健康、有機、簡單 讓餅乾吃起來無負擔 - 餐御宴食品　李坤芳總經理

無糖的餅乾，要做到好吃、專攻有機市場，打進國內許多知名通路，包括里仁、聖德科斯、康是美、杏一、維康等，只有餐御宴食品。位於台中大甲工業區的餐御宴，原是以提供餐廳、外燴使用的點心、冷凍食品、調理食品起家，2002年開始研發無糖餅乾系列，不僅打開國內外市場通路，更是立足鮮明的品牌定位與企業識別。

點仔膠的極致：高科技鋪路、研發競爭力 創造瀝青藍海 - 永䥶工業　郭晉宏董事長

「點仔膠，黏著腳，叫阿爸，買豬腳」是台灣人不分老少，從小朗朗上口童謠。或許對一般大眾來說，這是一首童謠，但對郭學長來說，從小與瀝青為舞，就是他的日常生活。瀝青是一個極需技術與人力的行業，在他眼中，瀝青更是高科技產業，也是一件作品。他致力專攻高門檻、高技術的瀝青鋪設與材料開發，在業界闖出一片獨有的瀝青藍海市場。

通識教育是博雅、全人教育 著重人文精神的闡揚 - 逢甲大學通識教育中心 何寄澎中心主任（人文社會學院院長）

臺灣通識教育之備受重視，緣於臺灣大學虞兆中前校長與黃俊傑教授的共同推動，教育部於1984年未幾，首次訂下國內各大學學生必須修習4至6學分的通識課程，至1993年訂定各大學之共同必修科目為28個最低標準學分數，各校可依其環境、條件增開課程，至此，臺灣的通識教育在各大專院校中日漸扮演越趨重要的角色。因此本次專訪逢甲大學人文社會學院院長兼通識教育中心主任何寄澎院長，為大家分享本校通識教育的辦學理念與發展現況。

山水米的故鄉 來自有機田的夢想 - 山水米實業 葉淑蕙總經理

苑裡的沖積扇平原是山水米的起源地。1979年，一位在台北工作的台電工程師李東朝先生（現董事長）毅然決然地辭去工作，帶著從未見過稻田的太太―葉淑蕙學姊（以下簡稱葉學姊）回到苗栗老家，胼手胝足建立米廠。從一支量仔、一台鐵牛車三輪車、一台木製碾米機、一包稻穀、一包米，原是一個讓一家溫飽的碾米廠開始，一步一腳印，創下台灣第一個品牌化行銷、發行小包裝米並行銷國際的碾米廠，成為國內三大米商之一。

不一樣的房仲 成為居住生活產業領導品牌 - 信義房屋　劉元智董事長

畢業於逢甲大學國貿系的劉學長，役畢後進入統一集團的7-ELEVEN營業部擔任儲備幹部，當時全台7-ELEVEN門市僅100多間。1991年進入中國時報擔任專案經理，期間外派至中國大陸，在上海累積許多台商企業經驗。

讓圖書館成為第三場域學術與多元議題共融的空間 - 專訪逢甲大學圖書館　賴文祥館長

數位化時代的來臨，許多紙本閱讀逐漸轉型為數位閱讀模式，圖書館更是紙本藏書的大本營，因此數位化使圖書館的館藏方式產生大幅改變。圖書館的功能主要是蒐集、整理及保存圖書資訊，並且需要滿足資訊、研究、教育、文化或休閒等各方面的需求。本次專訪逢甲大學賴文祥館長（以下簡稱賴館長），談到校園圖書館從之前的centralized（中心化）模式、到之後因應數位化的decentralized（去中心化）演進、再到目前圖書館功能轉型後的recentralized（再中心化）過程，圖書館如何再次定義及扮演資訊提供者的角色？

聚焦新穎電芯工藝 看準趨勢 打造鋰電池生態圈 - 格斯科技　張忠傑董事長

格斯科技成立於2015年，2017年透過分析材料與集結國內人才的優勢，整合日本的電池工藝，聚焦投入「鈦酸鋰電池」，成功轉型成為電芯製造商，並於2023年4月啟用桃園中壢廠區，是台灣首座1GWh規格鋰電池芯工廠。成立短短不到十年的公司有如此亮麗且具產業突破性的佳績，張忠傑學長表示，經營的過程中雖處處是關卡，靠的是創辦團隊看準鋰電池技術趨勢，並保持彈性、快速、產品調度的能力。

數位化速度創價 落實目標管理 毛巾世家少量多樣客製化生產 - 好家庭毛巾 張培欣營運長

台灣的紡織技術享譽國際，而雲林虎尾則是台灣毛巾生產地的重鎮。隨著科技進步和歐洲機械設備的引進，虎尾毛巾逐漸轉型為自動化生產，並開始發展高品質、高附加價值的毛巾產品。位於虎尾的好家庭毛巾股份有限公司，由現任總經理張旭初的父親張松鶴先生創立於1982年，目前由兒子張培欣學長擔任營運長。

以境為美 以人為真 共享生活與學習的美善 - 專訪逢甲大學建設規劃及營運管理辦公室 高敬賢執行長

逢甲大學近幾年的重大建設規劃，在楊龍士資深副校長的帶領下，與團隊一同努力。月刊於341期採訪高敬賢執行長（高執行長），談及逢甲大學媲美五星級飯店的宿舍，與一系列生活空間改造，透過生活模式與習慣的改變，形塑社區化的核心設計理念，進而培養學生左右逢源、融入社會生活的價值觀。本次再度專訪高執行長，更來了解大家引頸期盼的「共善樓」，以及近期校內改造計畫。