逢甲週報
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逢甲週報101-200期

逢甲美食週活動 歡迎師生前往品嚐

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發刊日期:2004.12.16

【課外活動組訊】本校聯誼性社團委員會所屬各高中校友會於12月13日至17日起連續5天在育樂館旁紅磚道辦理「美食週」活動,並於12月13日中午12時舉行開幕剪綵儀式,由吳明雲學務長,公關室辛紹志主任及學務處石崑成祕書等共同剪綵,吸引許多師生前往品嚐各地美食。
此項「美食週」之由來,是由當時擔任88級聯誼性社團委員會主席的林貞言同學提出,期能利用校友會既有條件,舉辦一項其他社團無法辦到且能結合聯委社團特性之活動,在經過當時幹部們熱烈討論結果,遂決議辦理「美食週活動」,除可介紹各地區之民情風俗及旅遊資訊外,亦可將各地區之特產推廣給全校師生。該活動推廣至今已達6年之久,由於推出之特產均具有其特殊性,師生能於校園間同時品嚐到各地之美食,頗受歡迎與肯定。
今年參加美食週之校友會計有台北地區高中聯合校友會、桃園地區高中聯合校友會、台中地區高中聯合校友會、員林校友會、台南地區高中聯合校友會、高雄地區高中聯合校友會、新竹校友會、彰友會、宜蘭校友會、花蓮校友會及澎湖校友會等11個校友會。
此次展出之美食計有宜蘭羊羹、鴨賞,淡水魚酥、鐵蛋及九份芋丸湯,桃園大溪黃目香豆干、肚臍餅、新竹米粉、貢丸、員林肉員、台中太陽餅、台南安平蜜餞、關廟麵,高雄旗鼓餅、木棉酥及芝麻糖、澎湖黑糖糕、仙人掌果凍;花蓮麻薯及雷古多等特產,琳瑯滿目 ,樣樣美食均有其特殊風味,歡迎師生前往品嚐。

圖說:吳學務長(中)、辛主任(右二)及石祕書(左二)共同為美食週活動剪綵。 (照片/課外組提供)